秋季吃秋梨有助于润燥生津、缓解咳嗽、促进消化。秋梨富含水分、膳食纤维和多种维生素,适合秋季干燥气候下食用。
秋梨含有丰富的水分和果糖,能有效缓解秋季常见的口干舌燥症状。其膳食纤维含量较高,有助于促进胃肠蠕动,改善便秘问题。秋梨中的维生素C和B族维生素对增强免疫力有一定帮助。从中医角度,秋梨性凉味甘,具有清热润肺的功效,对缓解秋燥引起的干咳、咽喉不适有辅助作用。秋梨所含的苹果酸、柠檬酸等有机酸成分能刺激消化液分泌,帮助食物消化吸收。秋梨皮中的多酚类物质具有一定的抗氧化作用。
秋季食用秋梨时可搭配银耳或百合炖煮,避免空腹食用过多以免引起胃肠不适。