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红色食物能为人体提供什么？

病情描述:

嫂子说要多吃一些红色食物，补充人体维生素，那么红色食物能为人体提供什么？

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张月美主任医师济宁市中医院

红色食物对人体有益，因为它能够提供人体所需的某些成分。红色食物能为人体提供丰富的优质蛋白和大量无机盐、维生素以及微量元素，可大大增强人的心脏和气血功能。

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