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水果跟蔬菜有什么不同？

女，28岁

病情描述:

蔬菜和水果对人体健康有益处，水果跟蔬菜有什么不同？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

大家都知道蔬菜和水果对人体健康有益处。尽管蔬菜和水果在营养成分和健康效应方面有很多相似之处，但它们毕竟是两类不同的食物，其营养价值各有特点。

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