清水浸泡去除蔬菜农药效果怎样？ - 问答频道

清水浸泡去除蔬菜农药效果怎样？

女，26岁

病情描述:

听说清水浸泡可以去除蔬菜上的农药残留，所以我想问效果怎么样？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

清水浸泡蔬菜去除农药残留的效果还是可以的，因为有试验证明，用自来水将蔬菜浸泡10—60分钟后再稍加搓洗，就可以除去15％—60％的农药残留。

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