土豆贮藏在哪可以防止发芽？

Question

我买了很多土豆我怕吃不过来它就发芽了，不知道土豆贮藏在哪可以防止发芽？

Answer 1

土豆应贮存在低温、通风、无直射阳光的地方，防止生芽变绿。生芽过多或皮肉大部分变黑、变绿时不得食用。发芽很少的土豆，应彻底挖去芽和芽眼周围的肉。因龙葵素溶于水，可侵入水中泡半小时左右。