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高脂肪食物是什么？

病情描述:

平时很喜欢吃油腻的东西来补充营养，那么高脂肪食物是什么？

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范存刚副主任医师北京大学人民医院

高脂肪是指含脂肪量高的事物。油的成分就是各种饱和和不饱和脂肪酸，所以所有含油量高的和油炸过的食物都属于高脂肪食物。

相关问题

胆囊癌能自愈吗

胆囊癌无法自愈。早期积极选择根治性手术切除病灶，临床治愈率能达到80%~90%以上，能有效延长生存期；不治疗病情发展到晚期，会严重影响生存期。

胆囊癌传染吗

胆囊癌不是传染病，大多数胆囊癌是胆囊结石、胆囊炎、瓷化胆囊、胆囊息肉引起，这些诱因没有传染性。但有些胆囊癌是伤寒感染引起，这类胆囊癌可能传染。

患有胆囊结石的人、患有慢性胆囊炎的人、患有胆囊息肉的人、做过胆道手术的人、有胆囊癌家族史的人，都是胆囊癌好发人群。

胆囊结石治疗不及时，有可能出现胆囊癌；胆囊腺瘤也会发展到胆囊癌；溃疡性结肠炎、胆膜管异常也是胆囊癌常见诱因。

胆囊癌严重吗

胆囊癌病情很严重。该病恶性程度很高，而且治疗难度大，治疗手段少，90%的患者生存率都在5年以下。手术是治疗该病唯一有效的方法，但是成功率比较低。

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