什么是营养素参考值 - 问答频道

什么是营养素参考值

病情描述:

嫂子买营养品时会查看营养素参考值，那么什么是营养素参考值？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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朱明炜主任医师北京医院

营养素参考值，顾名思义肯定是和营养成分有关系的。“营养素参考值%”一项标注的是该食品中能量和营养素的相对含量，即它们达到营养素参考值的百分比。营养素参考值是专门用于食品营养标签的一套数据，大致可以理解为人每天能量和营养素的合理摄入量。

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