黑木耳的功效是什么？

Question

用黑木耳炒菜很香，这几天吃了肠胃也舒畅了，请问黑木耳的功效是什么？

Answer 1

黑木耳中含微量元素较多，特别是硒含量很高，有抗癌的作用。同时黑木耳中含较多的多糖，有抗血凝的作用，能防止血栓的形成，对缓解动脉粥样硬化有好处。同时很起到降血脂的效果。