春天养肝吃什么好呢

Question

我妈妈说春天特别适合养肝，春天养肝吃什么好呢？

Answer 1

水果蔬菜、韭菜、葱、姜、蒜等偏辛温的食物，则有发散效果，有助于升阳养肝。动物肝脏、豆类、猴头菇、银耳、黑木耳、菠菜等著名的养肝食物，也是春天餐桌上很好的选择。