土豆中含有多少维生素C？ - 问答频道

土豆中含有多少维生素C？

病情描述:

土豆虽然吃的多，但是不知道土豆中有维生素C，想知道，土豆中有多少维生素C？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

虽然很多蔬菜中都含有维生素C，但在这些蔬菜当中比起维生素C的含量，土豆是含维生素C最丰富的蔬菜之一，每百克含27毫克，但不是含维生素最多的食物之一。

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