多吃植物油更有利于健康吗

Question

自己平常工作原因经常喝酒、熬夜、缺乏锻炼，多吃植物油利于健康吗？

Answer 1

不是的。不要被植物两个字迷惑了，植物油也有“好油”与“坏油”之分。“好油”是指能改善我们新陈代谢的平衡，不易形成脂肪堆积的油脂；“坏油”是指很容易沉积在内脏和血管壁上，易导致心脑血管等疾病的油脂。因此，建议多吃“好油”，少吃“坏油”。