哪些蔬菜水果对冠心病有好处？

Question

我平时吃蔬菜和水果吃得很少，不过医生说我的冠心病需要多吃蔬菜水果，哪些蔬菜水果对冠心病有好处？

Answer 1

大多数蔬菜水果都对冠心病有一定好处。有一些品种对冠心病很有益处，如大蒜和洋葱。１９７５年有人发现，大蒜及其有效成分，对高脂血症有预防作用，吃洋葱和大蒜都可以使血清胆固醇减少，全血凝集时间明显延长。