苦菜有什么功效呢

Question

我的姨妈经常说苦菜有很多功效，苦菜有什么功效呢？

Answer 1

苦菜有很多功效，李时珍在《本草纲目》一书中指出：“苦菜调十二经脉，安心益气，轻身耐老，强力明目”。腌苦菜是夏日佐饭的美味佳肴，可以爽口开胃、消暑、清心除烦。