冻豆腐里面还有营养吗？ - 问答频道

冻豆腐里面还有营养吗？

男，30岁

病情描述:

看到同学很爱吃冻豆腐，我就不爱，这冻了豆腐里面还有营养吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

冻豆腐是还有非常多的营养的，而新鲜的豆腐经过冷冻之后，会产生一种酸性物质，这种酸性物质，能够破坏人体内积存的脂肪，达到减肥的目的。

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