吃红肉有助于大脑发育吗？ - 问答频道

吃红肉有助于大脑发育吗？

女，20岁

病情描述:

我平时喜欢吃红肉，听说吃红肉有助于大脑发育，是真的吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

肉类和水产品是优质蛋白和矿物质的重要来源。红肉富含血红素铁，水产中的“脑黄金”DHA有助于大脑发育、保护视力、调节血脂。

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