怎样吃猪肉比较健康？ - 问答频道

怎样吃猪肉比较健康？

女，23岁 2018-07-04 17:07

病情描述:

我很喜欢吃猪肉，平时也经常自己做小炒肉吃，怎样吃猪肉比较健康？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-07-04 17:46

常吃猪肉其实并不健康。以猪肉为例，每天的平均肉量应控制在二三两；另外，吃猪肉时最好与豆类食物搭配，因为豆制品中含有大量卵磷脂，可以乳化血浆，使胆固醇与脂肪颗粒变小，防止硬化斑块形成。

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