果冻的营养价值高吗？

Question

女儿特别喜欢吃果冻，每天都想吃，果冻的营养价值高吗？

Answer 1

多吃果冻不仅不能补充营养，甚至会防碍某些营养素的吸收。目前，市场上销售的果冻基三成份是一种不能为人体吸收的碳水化合物--卡拉胶，并基本不含果汁，其甜味来自精制糖，而香味则来自人工香精。