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孕妇可以吃糖水荷包蛋吗？

病情描述:

妈妈以前经常弄糖水荷包蛋给我吃，孕妇可以吃糖水荷包蛋吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

张英泽副主任医师保定市第一中医院

很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。

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