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吃蛋黄可以增强记忆力吗？

女，43岁 2018-07-04 20:14

病情描述:

年纪大了，这个脑袋都记不住事，吃蛋黄可以增强记忆力吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-07-04 20:44

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力;卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞再生，还可提高人体血浆蛋白的含量，促进机体的新陈代谢，增强免疫力。

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