日常吃些赤豆对身体有什么好处？

Question

我经常都加些赤豆来煲粥或者煲汤，平时吃些赤豆对身体好吗？

Answer 1

赤豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能。赤豆还可用于治疗心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿和外用于疮毒之症，都有一定效果。赤豆以粒紧、色紫赤者为佳，健脾利水，解毒消痈，清利湿热。