合理饮食制度对胃溃疡有何好处？

Question

医生总是说胃病患都要合理饮食，合理饮食制度对胃溃疡有何好处？

Answer 1

合理饮食制度对胃溃疡的好处主要有减轻胃酸刺激、促进溃疡愈合、减少复发风险、改善消化功能。

1、减轻胃酸刺激

定时定量进食可中和胃酸，避免空腹时胃酸直接刺激溃疡面。建议选择低脂易消化食物，如燕麦粥、蒸蛋羹。

2、促进溃疡愈合

充足蛋白质摄入可帮助黏膜修复，优质蛋白来源包括鱼肉、豆腐。同时需避免辛辣、过烫食物对创面的物理刺激。

3、减少复发风险

规律饮食能维持胃酸分泌节律，降低胃酸异常波动概率。特别注意戒烟酒，避免咖啡、碳酸饮料等促胃酸分泌饮品。

4、改善消化功能

细嚼慢咽的进食方式配合少食多餐，可减轻胃肠负担。每日可安排5-6餐，每餐控制在七分饱程度。

胃溃疡患者宜将三餐时间固定，烹饪以蒸煮炖为主，可适量补充卷心菜汁、蜂蜜等具有黏膜保护作用的食物。