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苦瓜怎么才能够易吸收?
病情描述:
上火脸上长痘痘,吃炒的苦瓜效果不好,怎样才能够更好的吸收?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    苦瓜不一定要炒着吃。苦瓜,味性寒,具有清热解毒的功效。苦瓜的果肉和种子的成分还可以促进糖分解,抑制糖分的吸收。喝苦瓜茶是现代医学研究证实的最有益于身体吸收的食用方式,可让苦瓜80%的营养成分发挥出来,且营养成分最易被人体吸收。