高血压为什么要清淡饮食？

Question

最近这两天胃口特别差，老婆煮的东西实在太没味道了，但她又说我的高血压只适合吃清淡的东西，为什么？

Answer 1

高血压要清淡饮食是因为如果经常吃一些油腻性食物，就会导致血管当中胆固醇含量增高，这些脂质物质在血管沉淀之后，会引起血管硬化，所以尽量要以清淡为主。高血压患者要遵医嘱，按时按量服用降压药物控制病情，并且要定期到医院做全面检查。

Answer 2

一般情况下，食盐中的钠离子可引起人体内的水分潴留，从而增加血容量，引起血压升高，进而加重心脏负担，因此，提倡高血压病人都要以吃的淡些为原则，一般每日食盐摄入量应在3～5克以下。

Answer 3

因为高血压的血液压力值持续高于正常，血液粘稠度会有所增高，且容量也会随之增多，清淡饮食可以使血黏稠度有所下降，会减少血栓形成，从而减少并发症发生，同时还需要多吃含纤维素和维生素丰富的蔬菜水果补充营养，使机体抗病能力增强。