吃什么能降胆固醇

Question

胆固醇很高，现在自己生活想通过食疗改善，请问什么食物能降低胆固醇？

Answer 1

降胆固醇食物推荐毛豆：首先毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，从而起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用；其次，毛豆中的脂肪多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。