怎样搭配早餐食物对身体好？

Question

早餐一直都是油条豆浆，所以形成习惯，也有人说这样对身体不好，怎样搭配早餐食物对身体好呢？

Answer 1

最好的早餐搭配应该富含淀粉的食物在身体中都能转化为葡萄糖，而葡萄糖是人体最主要的能量来源。因此，馒头、面包、燕麦片、面条、包子、杂粮粥等淀粉类主食能保证一上午的工作效率，而且对胃有保护作用。早餐中最好要有奶类、蛋类、豆类中的两种，它们不仅能提供充足的蛋白质，还可延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感。

Answer 2

油炸食物千万不要多吃，每周一次油条就可以，并且早餐应该多样化，如果单调的早餐，还有可能会引起身体的营养不良，早餐的食物组合很多，但不要单吃一种营养素，至少要包含碳水化合物(如土司，馒头，稀饭)，蛋白质(如蛋类，三文鱼，豆腐等)，早餐奶，当然，如果能再加上些蔬菜，水果就更均衡了。