葡萄属于酸性还是碱性

Question

葡萄是我特别喜欢的一种水果，那么葡萄到底是酸性食物还是碱性食物呢？

Answer 1

葡萄是属于强碱性水果的，而且强碱性瓜果包含：葡萄、葡萄干、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。葡萄中富含的营养成分是非常高的，主要是钙铁含量十分丰富，有非常丰富的矿物质维生素对人体的有非常好的功效，没刺激人体的健康还能够远离其他的疾病。所以日常生活中可以进行葡萄干的食用。

Answer 2

我们吃的所有的食物其实都是可以分为酸性或者碱性的，葡萄准确的说是碱性食物，通常如果食物代谢后所产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多，就容易在体内产生较多的碱，形成碱性反应。一般来说含有钾、钙、镁等矿物质较多的食物为碱性食物。