小儿偏食可通过调整饮食结构、营造用餐环境、行为引导干预、营养补充等方式改善。偏食通常由味觉敏感期发育、家庭喂养方式不当、微量元素缺乏、胃肠道功能紊乱等原因引起。
逐步引入新食物与偏好食物混合烹饪,如将蔬菜碎末加入肉丸。避免强迫进食,采用小份量多次尝试策略。
固定家庭共同进餐时间,减少电视玩具干扰。家长需示范多样化进食行为,避免在孩子面前评价食物好坏。
采用游戏化进食方式如食物摆盘创意,完成进食目标给予非食物奖励。家长需保持耐心,避免将偏食与奖惩直接关联。
锌缺乏可能导致味觉障碍,表现为拒食肉类,可遵医嘱补充葡萄糖酸锌口服溶液。肠道菌群失调可能伴随腹胀,可用双歧杆菌三联活菌散调节。
持续偏食超过3个月或伴随体重增长迟缓时,建议儿科就诊评估是否存在贫血、过敏等潜在疾病。