陈皮泡水喝的功效

Question

食堂的菜很油，我每次吃完饭都会弄点陈皮泡水喝，说可以去油腻，请问陈皮泡水喝有什么功效？

Answer 1

陈皮泡水喝具有理气健脾、燥湿化痰、促进消化等功效，适合饭后饮用或痰湿体质者日常调理。

1、理气健脾

陈皮所含挥发油能温和刺激胃肠蠕动，缓解腹胀、食欲不振等脾虚气滞症状，适合饮食积滞或慢性胃炎患者辅助调理。

2、燥湿化痰

陈皮中的柠檬烯等成分可稀释呼吸道黏液，改善咳嗽痰多症状，对感冒后期痰黏难咳或慢性支气管炎有一定缓解作用。

3、促进消化

陈皮苷类物质能增强胃蛋白酶活性，加速脂肪分解，餐后饮用有助于减轻油腻饮食带来的胃肠负担。

4、调节血压

陈皮中的川陈皮素具有轻微血管扩张作用，长期适量饮用对高血压患者可能有辅助稳压效果。

建议选用三年以上陈化陈皮，每日用量5-10克为宜，阴虚燥咳或胃酸过多者慎用，饮用期间避免进食生冷油腻食物。