蜂蜜对胃有一定好处,主要有缓解胃酸过多、保护胃黏膜、促进消化、辅助抑制幽门螺杆菌等作用。
蜂蜜呈弱酸性,可中和部分胃酸,适合胃酸过多引起的烧心感,但高浓度蜂蜜可能刺激胃酸分泌,建议饭后1小时少量温水稀释饮用。
蜂蜜中的单糖和抗氧化物质能形成保护层,减少胃黏膜受食物或胃酸刺激,对浅表性胃炎患者有益,但急性胃溃疡发作期禁用。
蜂蜜含消化酶和有机酸,可帮助分解蛋白质与脂肪,改善功能性消化不良引起的腹胀,建议选择未高温加工的天然蜜。
麦卢卡蜂蜜中的甲基乙二醛具有抑菌作用,可能辅助抑制幽门螺杆菌,但不能替代药物治疗,需配合医生指导使用。
胃病患者每日摄入蜂蜜不宜超过30克,糖尿病患者慎用,出现胃痛加重或反酸应及时停用并就医。