焦亚硫酸钠吃了有害吗

Question

我父亲不识字，昨天误服了焦亚硫酸钠，家里人都非常担心，请问焦亚硫酸钠吃了有害吗？

Answer 1

焦亚硫酸钠不能食用，吃了对人体有害。它是一种食品添加剂，食品加工行业中常作为防腐剂、漂白剂、疏松剂使用。如误服可引起人体的肝脏的伤害，严重者可以导致死亡。 日常生活中，购买者可从食品的色泽、气味等方面来做简单的判断。如果过于鲜艳，同时有刺激性的气味是不能购买的。

Answer 2

焦亚硫酸钠有刺鼻性气味，为白色或黄色结晶，此物质一般作为漂白剂使用，而且只能限于熏蒸，不能用直接接触物品的方式漂白。误服焦亚硫酸钠，可以引起人体肝脏的伤害，它会影响人体对钙的吸收，还会破坏B族维生素，或者是造成严重的急性中毒，甚至可以导致死亡。