黑芝麻糊具有补肝肾、润肠通便、滋养头发、补充营养等功效,适合贫血、便秘、脱发及需日常保健的人群食用。
1、补肝肾
黑芝麻糊富含维生素E和亚油酸,有助于改善肝肾阴虚引起的头晕目眩、腰膝酸软,可搭配枸杞或桑葚增强效果。
2、润肠通便
黑芝麻糊含丰富膳食纤维和油脂,能促进肠道蠕动,缓解功能性便秘,建议搭配蜂蜜或酸奶食用效果更佳。
3、滋养头发
黑芝麻糊中的铜元素和黑色素前体可帮助改善白发、脱发,长期食用可能使发质增强光泽度。
4、补充营养
黑芝麻糊含钙、铁、蛋白质等营养素,对儿童生长发育、孕产妇及素食者是较好的营养补充来源。
建议每日食用不超过50克,糖尿病患者需控制摄入量,对芝麻过敏者禁用,搭配均衡饮食效果更好。