苦麻菜的功效与作用，

Question

每年的这个季节妈妈都会和做苦麻菜吃，它有什么功效和作用呢？

Answer 1

苦麻菜具有清热解毒、凉血止血、消肿止痛、润肠通便等功效，常用于辅助治疗咽喉肿痛、疮痈肿毒、便血等症状。

1、清热解毒

苦麻菜性寒味苦，能清除体内热毒，缓解因热毒引起的咽喉肿痛、口腔溃疡等症状。可鲜品捣汁外敷或煎汤内服。

2、凉血止血

含有的黄酮类成分能收缩血管，对鼻出血、痔疮出血等出血症状有辅助止血作用。常与白茅根配伍煎服。

3、消肿止痛

其活性成分具有抗炎作用，外敷可缓解蚊虫叮咬、轻度烫伤导致的局部红肿疼痛。新鲜叶片洗净捣烂后敷于患处。

4、润肠通便

丰富的膳食纤维能促进肠道蠕动，改善功能性便秘。建议焯水凉拌食用，脾胃虚寒者慎用。

苦麻菜作为药食两用植物，日常食用建议控制单次摄入量在100克以内，长期使用需咨询中医师。出现严重症状应及时就医。