孕妇适量吃苹果有助于补充营养、促进消化、控制体重、改善贫血。苹果富含膳食纤维、维生素C、铁元素及多种抗氧化物质,对母婴健康有多重益处。
苹果含有维生素C、钾及酚类化合物,有助于胎儿神经系统发育。建议孕妇每日食用1-2个中等大小苹果。
苹果中的膳食纤维可缓解孕期便秘,果胶成分能调节肠道菌群。连皮食用效果更佳,但需彻底清洗。
低热量高纤维特性帮助维持合理孕期增重,餐前食用可增加饱腹感。避免与高糖食物同食。
苹果中的非血红素铁与维生素C组合,可提高铁吸收率。建议搭配瘦肉等富含血红素铁的食物食用。
选择新鲜无蜡苹果,有妊娠糖尿病者需控制摄入量,出现胃肠不适应立即停食并咨询产科医生。