宝宝辅食添加与营养配餐

Question

我宝宝6个月了可以添加辅食了，我想知道宝宝辅食添加与营养配餐是怎样的呢？

Answer 1

宝宝辅食添加与营养配餐需遵循从单一到多样、由稀到稠的原则，主要有逐步引入、铁强化、质地过渡、均衡搭配等方法。

1、逐步引入

首次添加辅食建议选择强化铁米粉，每次仅引入一种新食物，观察3-5天无过敏反应后再尝试下一种，家长需记录宝宝进食反应。

2、铁强化

6月龄后母乳中铁含量不足，需通过红肉泥、肝泥等富含血红素铁的食物补充，搭配维生素C丰富的西蓝花泥促进吸收。

3、质地过渡

从6月龄的糊状逐渐过渡到8月龄的碎末状，10月龄可尝试软块状食物，家长需根据宝宝咀嚼能力调整食物颗粒大小。

4、均衡搭配

每日应包含谷薯类、蔬菜水果、肉蛋禽鱼、奶类四大类，避免糖盐添加，家长需注意食物多样性但每次混合种类不超过3种。

辅食添加期间保持母乳或配方奶为主，每新增食物后观察排便和皮肤反应，出现持续拒食或过敏症状应及时就医评估。