急性胃肠炎通常可以治愈,轻度患者通过饮食调整和补液即可恢复,严重者需药物干预或住院治疗,预后与病因、治疗时机等因素相关。
发病初期禁食6-8小时减轻胃肠负担,逐步过渡至米汤、藕粉等低渣流食,避免高脂高糖食物刺激黏膜。
轻中度脱水首选口服补液盐,重度脱水需静脉输注葡萄糖氯化钠溶液,维持电解质平衡是关键治疗环节。
细菌感染可选用诺氟沙星、蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌等药物,病毒性胃肠炎以对症止泻为主。
食物中毒需清除致病源,抗生素相关性肠炎应停用相关药物,免疫功能低下者需同时治疗基础疾病。
恢复期注意避免生冷刺激食物,症状持续超过3天或出现血便、高热需及时复诊,儿童及老年人更需密切监测脱水体征。