什么是火麻油

Question

婆婆高血压还便秘，医生开了火麻油，火麻油是什么啊？

Answer 1

火麻油是火麻仁经加工制成的植物油，火麻仁又称大麻仁或麻仁，为临床常用药食同源植物，是桑科植物大麻的干燥成熟果实。有文献提示，火麻仁富含不饱和脂肪酸、多种维生素、矿物质和抗氧化成分。其药理作用涉及润肠通便、调控血脂、抗氧化、免疫调节等方面。其饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、及多不饱和脂肪酸比例分别约为15％、40％和45％。