吃什么食物可以软化血管

Question

我做体检发现血管硬化，吃什么食物可以软化血管？

Answer 1

甘薯是多糖和蛋白质的混合物。多吃可以降低胆固醇含量，这对预防和治疗动脉硬化非常有益。玉米富含脂肪，其脂肪中不饱和脂肪酸特别是亚油酸的含量高达百分之60，有助于人体脂肪和胆固醇的正常代谢，并能减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。苹果富含多糖、果酸、类黄酮、钾、维生素E、维生素C等营养成分，能够分解体内积累的脂肪，对延缓和预防动脉粥样硬化的发作有明显效果。

Answer 2

柚子:富含维生素C和胰岛素样成分，因此具有降血糖、降血脂、减肥、美容养颜的功效。葡萄柚含有生理活性物质胡黄连苷，可降低血液粘度和血栓形成，因此对脑血栓、中风等脑血管疾病有较好的预防作用。然而，脾虚泄泻者食用柚子后会出现腹泻，并会从腹泻中恢复。服药期间不允许进食。