胆囊炎食疗怎么调理

Question

我得了胆囊炎，是什么引起的，胆囊炎食疗怎么调理呢？

Answer 1

胆囊炎可通过低脂饮食、增加膳食纤维摄入、补充优质蛋白、适量饮水等方式调理。胆囊炎通常由胆汁淤积、胆结石、细菌感染、高脂饮食等原因引起。

1、低脂饮食

减少动物内脏、油炸食品摄入，选择清蒸鱼、鸡胸肉等低脂食物，降低胆囊收缩频率。

2、膳食纤维

每日摄入燕麦、西蓝花等富含膳食纤维的食物，有助于促进胆汁排泄，减少胆固醇沉积。

3、优质蛋白

食用豆腐、鸡蛋清等易消化蛋白，避免过量红肉摄入，减轻胆囊消化负担。

4、适量饮水

保持每日1500-2000毫升饮水量，稀释胆汁浓度，建议分次少量饮用温开水。

急性发作期需禁食并就医，慢性期可遵医嘱配合使用熊去氧胆酸、茴三硫等利胆药物，避免暴饮暴食和酒精摄入。