野酸枣具有改善睡眠、抗氧化、调节血脂、保护心血管等功效,适用于失眠、高脂血症等人群,也可作为日常保健食材。
1、改善睡眠
野酸枣仁含皂苷类成分,可通过调节γ-氨基丁酸受体帮助缩短入睡时间,适合轻度失眠者食用。
2、抗氧化
富含维生素C和多酚类物质,能清除自由基,延缓细胞衰老,建议与深色蔬菜搭配食用增强效果。
3、调节血脂
果胶和膳食纤维可结合肠道胆固醇,抑制脂质吸收,对饮食性高脂血症有辅助改善作用。
4、保护心血管
黄酮类成分能扩张冠状动脉,改善心肌供血,高血压患者可适量食用鲜果或代茶饮。
新鲜野酸枣每日食用量建议不超过20颗,胃肠功能弱者应去核食用,避免与降脂药物同服。