吃什么东西对肝好

Question

一次在小摊贩吃小吃，引起了食物中毒，当时还比较严重，在医院躺了几天，虽然后来身体也恢复了，但却落下了个毛病，肝功能受损了，现在对于吃的来说比较小心，想知道吃什么对肝脏好。

Answer 1

在饮食方面，肝脏不好的患者应该遵循“三高一低”的饮食原则，即高热量、高蛋白、高维生素、低脂肪。最后、肝脏不好的患者要做适当的运动。可选择在清晨时散散步，做做放松操、举哑铃、打太极等轻体力活动，原则上是以不感到疲劳为宜。运动时间一般控制在一个小时之内。

Answer 2

一些酸性的食物比较好性温味甘的食物首选谷类，如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦；蔬果类，如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子；肉鱼类，如牛肉、猪肚、鲫鱼、花鲤、鲈鱼、草鱼、黄鳝等。人体从这些食物中吸取丰富营养素，可使养肝与健脾相得益彰。