菱角的功效与作用

Question

家里这边很多卖菱角的，都说吃菱角对身体好，想买点给我母亲吃，菱角都有什么功效

Answer 1

菱角有很多功效，列举几个常用的，补脾益气：菱角生食有清暑解热作用，熟食则可以益气健脾。减肥：古代人认为服菱角可以轻身，即菱角具有减肥健美作用，这可能与菱角不含有使人世间发胖的脂肪有关。行水、祛暑、解毒：菱角还有解毒的功效，并且可以帮助人达到祛暑、行水的效果。

Answer 2

老年人是很适合使用菱角的，菱角有一项非常好的作用，就是能抗艾氏腹水癌， 因为果肉含有少量抗腹水肝癌 AH-13 的成分， 菱角能抗癌包括 食道癌，乳腺癌，子宫癌;日本东京医科大学研究中，证实以热水浸泡菱角 ( 尤其以四菱角 ) 后的溶液，对小鼠肉瘤抑制率高达 60 %。据1978年9月29日日本还有报道，菱实对癌细胞抑制率为28.8%。