胆道结石饮食注意事项

Question

我母亲有胆道结石，最近准备接她来休养一段时间，有什么饮食方面要注意的

Answer 1

如果患有胆囊结石，会导致胆囊变小，因此患胆囊结石者应该少吃油腻的东西。牛奶中所含有的蛋白质是不容易消化的络蛋白，牛奶的脂肪球，很容易消化的食物，但是对肠胃有一定的刺激作用。牛奶里面的脂肪消化需要胆汁来辅助。所以喝牛奶会家长胆囊的负担，是胆囊恶化，病情加重。

Answer 2

胆结石患者喜欢吃一些酸性的水果，比如山楂、石榴、杨梅之类的。但这些水果会是病情加重，腹部胀痛，产生厌食甚至呕吐的反应。所以胆结石的患者不能吃酸性的水果，酸性水果会加强胆绞痛，加重胆结石。胆结石患者吃水果还要注意水果一定要洗干净，煎炸类的水果也不能食用。