适量食用槐花有助于清热解毒、凉血止血、降血压、润肠通便,槐花富含芦丁、槲皮素等活性成分,可辅助改善高血压、痔疮出血等症状。
1、清热解毒
槐花性微寒,对肝火旺盛引起的目赤肿痛、咽喉肿痛有缓解作用,可搭配菊花代茶饮。
2、凉血止血
所含鞣质能收缩血管,适用于便血、痔疮出血等轻症,鲜品捣敷可辅助处理皮肤外伤出血。
3、调节血压
芦丁成分能增强毛细血管弹性,对高血压患者有辅助降压效果,建议与决明子配伍使用。
4、促进排便
膳食纤维含量较高,可刺激肠道蠕动,改善功能性便秘,脾胃虚寒者应控制食用量。
新鲜槐花需焯水去除生物碱,每日食用量建议不超过50克,过敏体质及孕妇慎用,出现腹泻等不适及时停用。