保护肝脏的最佳方法主要有戒烟限酒、均衡饮食、规律作息、定期体检。
烟草和酒精会直接损伤肝细胞,增加脂肪肝和肝硬化的概率。建议逐步减少饮酒量,男性每日酒精摄入不超过25克,女性不超过15克,并彻底戒烟。
增加优质蛋白和维生素B族摄入,适量食用西蓝花、深海鱼等护肝食物,控制高脂高糖饮食,避免霉变食物中的黄曲霉毒素损害肝脏。
夜间11点至凌晨3点是肝脏排毒高峰时段,长期熬夜会导致肝脏代谢功能紊乱。建议保持每天7-8小时睡眠,避免过度疲劳。
每年进行肝功能检查和肝脏超声筛查,重点监测转氨酶、胆红素等指标。乙肝病毒携带者需每3-6个月复查病毒载量。
日常可适量食用枸杞、山楂、绿茶、核桃等具有保肝作用的食物,避免滥用保健品和不明成分的中草药。