哪些水果含维生素c

Question

去医院给孩子做体格检查，医生说孩子体内缺维生素C，哪些水果含维生素c？

Answer 1

含有维生素C较多的水果主要有猕猴桃、鲜枣、草莓、柑橘等。维生素C有助于提高免疫力，促进铁吸收，维护皮肤健康。

1、猕猴桃

猕猴桃维生素C含量较高，每100克约含62毫克，适合直接食用或榨汁，胃肠敏感者建议饭后食用。

2、鲜枣

鲜枣维生素C含量丰富，每100克约含243毫克，但含糖量较高，糖尿病患者需控制摄入量。

3、草莓

草莓每100克约含47毫克维生素C，含有花青素等抗氧化成分，清洗时建议用淡盐水浸泡去除农残。

4、柑橘

柑橘类水果如橙子每100克约含53毫克维生素C，果肉与白络共同食用可增强生物利用度。

维生素C易受热破坏，建议生吃或低温处理，每日摄入量控制在200毫克左右，过量可能引起腹泻等不适。