判断小儿营养状况可通过生长曲线监测、饮食结构分析、临床体征观察及实验室检查四种方法综合评估。
定期测量身高体重并与WHO标准生长曲线对比,连续2次低于同年龄同性别第15百分位或下降超过2个百分位区间提示营养不良风险。
记录3日膳食摄入情况,蛋白质摄入量低于每日1.5克/公斤体重或能量摄入不足推荐量80%时需警惕营养缺乏。
皮肤干燥伴毛发稀疏可能提示蛋白质-能量营养不良,口角炎或舌乳头萎缩常见于B族维生素缺乏,建议家长每日检查孩子体表变化。
血清前白蛋白低于15mg/dl或维生素D低于20ng/ml等异常指标可辅助诊断,家长需配合医生完成血常规、微量元素等检测。
建议家长定期进行儿童保健随访,保证膳食包含奶类、蛋类、瘦肉及新鲜蔬菜水果,发现生长迟缓或异常体征应及时就医。