肝硬化患者的饮食注意事项

Question

我有肝硬化一段时间了，大夫让我平时饮食多注意点，肝硬化患者的饮食注意事项有哪些？

Answer 1

肝硬化可分为代偿期和失代偿期，代偿期患者的肝功能，其代偿情况可能较好，失代偿期患者，其肝功能损害较重。肝硬化患者通常多食用高热量、高蛋白饮食，多吃水果和蔬菜。失代偿期的患者由于肝功能差、消化道出血和肝性脑病，高蛋白饮食的风险更高。高蛋白饮食可诱发肝性脑病，失代偿性肝硬化患者应避免大口饮食，不嚼就咽下肚子里去。

Answer 2

肝硬化患者饮食应注意如下：1、忌饮酒和吃辛辣食物，尽量不吃油炸食物，2、每日摄入足量优质蛋白质，3、低脂饮食，烹调菜肴的主要方式是蒸、煮、炒，4、肝硬化易导致低血糖，需适当补充25-50克为宜，5、维生素的摄入要全面、丰富，维生素C可以改善新陈代谢，多吃新鲜蔬菜和水果。