猕猴桃的维生素C含量高于西红柿。维生素C含量较高的食物主要有猕猴桃、鲜枣、草莓、柑橘等,也可遵医嘱服用维生素C片、维生素C泡腾片、维生素C咀嚼片等药物补充。
每100克猕猴桃含维生素C约62毫克,是柑橘类水果的2-3倍,适合直接食用或榨汁。
鲜枣维生素C含量可达每100克243毫克,但季节性较强,需注意食用新鲜度。
草莓每100克含维生素C约47毫克,含有花青素等抗氧化成分,建议清洗后直接食用。
柑橘类水果维生素C含量约每100克30毫克,果肉与白络共同食用可提高吸收率。
用于预防和治疗维生素C缺乏症,需避免与碱性药物同服,可能引起胃肠不适。
水溶性制剂吸收较快,糖尿病患者应选择无糖型,长期使用需监测尿酸盐水平。
适用于吞咽困难者,可能对牙釉质有腐蚀性,服用后建议清水漱口。
日常可通过多样化饮食补充维生素C,出现牙龈出血等缺乏症状时应就医评估,药物补充需严格遵循医嘱。