脂肪肝高危人群有哪些饮食干预措施

Question

我患上了脂肪肝，感觉是太胖引起的。脂肪肝高危人群有哪些饮食干预措施？

Answer 1

脂肪肝的高危人群应该采取低脂饮食，主要是植物脂肪，尽可能多吃单不饱和脂肪酸，如橄榄油、菜籽油、茶油，并限制胆固醇的摄入，如动物内脏、骨髓、蛋黄、鱼卵、鱿鱼等。就碳水化合物摄入而言，我们应该吃低碳水化合物饮食，而不是富含单糖和二糖的食物，如高糖蛋糕、冰淇淋、干枣和糖果。

Answer 2

户外运动越来越少，人们也越来越喜欢吃东西，尤其是那些经常喜欢吃动物食物的人。也有一群人喜欢长期大量饮酒。还有一群人患有肝病，如乙型肝炎和丙型肝炎，因此，这些人应该说属于脂肪肝的高危人群，更容易患脂肪肝。减少脂肪食物的摄入。最常见的脂肪食品是动物食品、动物油、猪油和其他高脂肪含量的植物油，如花生油。