胆囊切除术术后有哪些饮食禁忌

Question

我前很子做了胆囊切除手术，胆囊切除术术后有哪些饮食禁忌？

Answer 1

在胆囊切除术后，不可吃过硬食物，不宜过饱。避免刺激性的食物，如辣椒、芥末。此类食物会导致伤口恢复的。严格控制含脂肪和胆固醇的食物。烹调方法以煮、蒸、炖、炖、拌。避免高热和高脂肪饮食，避免油炸食品、鸡蛋；避免食用海鲜、动物内脏等食物，不要吃动物脑、肾、蛋黄、油炸食品和辛辣食品。